酸味の薄くず汁

酸味の薄くず汁


今日は久しぶりにさっぱり晴れたので、

それほどでもありませんが、

冷え性の私はやはり冷えが気になります。

そこで、「冷えが気になる」で検索してみたら、

検索結果の上に

「アーモンド・くるみ・ごまなどの種実類や植物油、南瓜などの
緑黄色野菜に含まれるビタミンＥは血行を良くし、
ホルモンの生成や分泌にも役立ちます。
からだを温めてくれるしょうが・にんにく・とうがらしなどの香味野菜も、
冷え性改善に欠かせない食材です。」

って説明書きが書いてありました。

今までそういうのありましたっけ？

いくつか条件があると出ないみたいですけど、

今までも1つしか条件入れてなくて探したことあったんですけどね。

見落としていたんでしょうか。

それはそうと、お酢が便秘にもいいので、これを選びました。

酸味の薄くず汁

豆腐と卵でふんわり感、たけのこときくらげでシャキシャキ感、

というのが、また美味しさ倍増しますね。

お酢でさっぱり、しょうがでピリリ、という風に

味にメリハリがついているので、減塩効果にもなりそうです。

たけのこは低カロリーで食物繊維が豊富なのもいいですね。

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