子持ちがれいと春野菜の煮付け
「かれいは美肌のためのコラーゲンが豊富」
と書いてあったので、かれいを見てみました。
これからのシーズンにもピッタリの春野菜が入っている
この煮付けが美味しそうですね。
子持ちがれいは、EPAやDHAなど体に良いあぶらを多く含んでいます。
EPAやDHAは必須脂肪酸と呼ばれていて、
食生活が乱れている人や、ドロドロ脂が気になる人にいいですよね。
生活習慣病が気になる人にとっては非常に必要なものです。
かれいに含まれているコラーゲンは、
皮膚や目や鼻の粘膜や細胞膜を強化するそうです。
また、かれいにはナイアシンが含まれていて、
糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠な栄養素です。
欠乏すると皮膚炎、口内炎、神経炎や下痢などの症状を生じるそうです。
風邪にもいいらしいので、
気温差が激しい今日この頃、これを食べて予防したいですね。
と書いてあったので、かれいを見てみました。
これからのシーズンにもピッタリの春野菜が入っている
この煮付けが美味しそうですね。
子持ちがれいは、EPAやDHAなど体に良いあぶらを多く含んでいます。
EPAやDHAは必須脂肪酸と呼ばれていて、
食生活が乱れている人や、ドロドロ脂が気になる人にいいですよね。
生活習慣病が気になる人にとっては非常に必要なものです。
かれいに含まれているコラーゲンは、
皮膚や目や鼻の粘膜や細胞膜を強化するそうです。
また、かれいにはナイアシンが含まれていて、
糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠な栄養素です。
欠乏すると皮膚炎、口内炎、神経炎や下痢などの症状を生じるそうです。
風邪にもいいらしいので、
気温差が激しい今日この頃、これを食べて予防したいですね。
>ほりけんさん
niceとご訪問ありがとうございます。
>めぇさん
niceとご訪問ありがとうございます。
by imuimu (2010-03-10 04:49)